11/04/2012 às 10h01
Óleos essenciais
Não são só os enólogos das grandes vinÃcolas que estão sendo atraÃdos ao Brasil para apresentar suas criações. Amanhã, o português João Filipe Passanha, dono e responsável pela elaboração dos azeites da alentejana Quinta de São Vicente, será o cicerone de um almoço harmonizado no Empório Central, do shopping Cidade Jardim, em São Paulo.
Seus azeites são para lá de especiais, com acidez inferior a 0,2%. O extravirgem Quinta de São Vicente Colheita Premium, que é importado pela Max Brands, chega aqui por R$ 43 (500 ml). E, sinceramente, vale mesmo o quanto pesa.
