26/03/2012 às 09h45
Adultério do cacau
Depois de anos usando chocolate belga em sua produção, a chef Carole Crema, da La Vie en Douce, escolheu matéria-prima suíça para a Páscoa deste ano. A troca é resultado de uma parceria com a Nestlé. A chef usou o tablete premium Gold nos 26 itens de Páscoa, num total de 25 mil produtos. Entre as criações estão os ovos Reserva (da foto acima, R$ 69 cada), que levam mix de chocolates, gianduia, pistache e damasco. O investimento total da La Vie para a Páscoa foi de R$ 500 mil, 60% maior que em 2011.
